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Autour d'un plat
cake
15 septembre 2008

Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron
L'automne s'annonce, riche en fruits et légumes que j'adore. A noter les pommes, les champignons, les châtaignes, le maïs,la citrouille..... et le potiron que j'affectionne particulièrement. Pour commencer, j'ai fais ce cake doux et épicé à la fois, qui...
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25 août 2008

Black cake à la chicorée au M.O

Black cake à la chicorée au M.O
Plus de recette depuis quelques jours. Faut dire qu'on mange dehors, du tout cru et du chocolat, beaucoup de chocolat sous toutes ses formes. Ce cake est la seule chose que j'ai préparé dans le mobile home et je peux vous dire que c'est un régal. Heureusement...
11 août 2008

Cake surprenant aux olives et au gingembre

Cake surprenant aux olives et au gingembre
Ingrédients: 3 œufs150 g de farine T 80 5 c.s de lait5 c.s d'huile d'olive1 pincée de noix de muscade1 c.s de sucre roux1 pincée de sel1 c.c de poudre à lever 1 c.c de bicarbonate50 g d'olives noires dénoyautées (de Nice)Le zeste d'un citron4 cm de gingembre...
7 août 2008

Cake mousseline au citron et à l'huile d'olive

Cake mousseline au citron et à l'huile d'olive
Ces derniers jours j'ai fait une farandole de cakes au citron. Différents mais tous délicieux. J'avoue avoir eu la flemme de les prendre en photo. Faut dire que j'ai aussi perdu les recettes, puisque je suis très mal organisée quand je cuisine. Ce cake...
1 août 2007

Cake herbes-parmesan et sa salade melon-chèvre frais

Cake herbes-parmesan et sa salade melon-chèvre frais
Malheureusement je ne trouve que très rarement des recettes avec de la farine de pois chiche. Et comme j'ai un sachet entamé depuis assez longtemps, j'ai décidé de l'utiliser pour mes cakes à venir. Pour commencer, j'ai fais ces mini-cakes aux herbes...
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7 juillet 2007

Cake au pesto

Cake au pesto
Ce cake, une fois qu'on a fait ou acheté du pesto est rapide à faire et accompagne très bien les petites salades d'été. Même moi qui suis pas trop fan du pesto au basilic j'ai beaucoup aimé et je le referai dès que possible! Ingrédients: 180 g de farine...
30 mars 2007

Cake aux épinards

Cake aux épinards
Ingrédients: 700 g d'épinards cuits100 de farine 50 g de farine de pois chiche1 sachet de levure3 œufs100 g de fromage blanc4 c.à.s d'huile d'olive80 g de gruyère râpé125 ml de lait chaud1 pincée de muscadesel et poivre Préparation: Préchauffer le four...
1 mars 2007

Cake au graines de lin et à l'huile d'argan

Cake au graines de lin et à l'huile d'argan
Ingrédients: 170 g de farine de pois chiche1 levure chimique4 œufs13 cl de lait5 c.à.s d'huile d'argan50 g de graines de linHerbes aromatiques (persil, origan, basilic, ciboulette...)sel, poivre Mélanger tous les ingrédients et hop au four préchauffer...
2 février 2007

cake aux aubergines

cake aux aubergines
Je fais souvent ce cake, il se laisse manger tout seul, accompagne très bien les salades avec son goût fin et sa texture qui rappèle le foie gras, bref il est bon quand on aime les aubergines et même quand on les aime pas, si si !! Ingrédients: Pour 3...
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