noix - Autour d'un plat

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17 octobre 2016

Banana bread à la farine de noix et à la purée de sésame

Le banana bread fait partie des gâteaux que je prépare assez souvent. Sauf que je ne fais jamais la même recette, ça serait bien dommage vu le choix de farines, sucres, épices....dont on dispose. Ici, j'ai incorporé un peu de farine de noix local absolument...

Posté par leonine19 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, noix, purée de sésame, sucre de fleur de coco, banana bread, farine de noix

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7 mai 2014

Petits pains complets à la compote pommes-pruneaux

Des petits pains vite fait, rustiques, et très gouteux. Idéal pour le petit déjeuner ou le gouter. Ici, j'ai utilisé de la compote de pruneaux, des figues, des noix et le zeste d'une orange mais vous pouvez les remplacer avec ce que vous avez sous la...

Posté par leonine19 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de kamut, orange, noix, figues, son d'avoine, farine complète, pains

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7 avril 2014

Gâteau moelleux au café et aux noix

Si vous n'avez rien prévu pour le gouter, ce gâteau est pour vous. Moelleux, très parfumé et rapide à faire avec les produits du placard, ici il a eu un franc succés.... Gâteau moelleux au café et aux noix 80 g de rapadura 60 ml de sirop d'érable 65 g...

Posté par leonine19 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, gâteau, noix, sirop d'érable, pépites de chocolat

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6 mars 2014

Gâteau au chocolat et aux noix (vegan)

La recette de ce gâteau est adaptée du beau livre d'E.C Pasquier "Recettes gourmandes pour une meilleur vie". Ce gâteau est donc végétalien, fondant et riche en chocolat. Cependant, a mon humble avis ce n'est pas vraiment un brownie comme indiqué dans...

Posté par leonine19 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vegan, fondant, noix

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31 octobre 2011

Tarte aux pommes et aux noix

Cette tarte automnale s'est imposée en rentrant de chez des amis, les bras chargés de pommes et de noix fraîchement ceuillis. Rien de plus simple, une pâte sablée, parfumée, friable, croustillante et rustique. Un peu de compote, des pommes et des noix...

Posté par leonine19 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, noix

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25 novembre 2010

Cookies aux noix parfumés à l'orange

Des biscuits rustiques et surtout végétaliens j'en fais plusieurs fois par semaines... Des palets, des spéculos, des sablés, des cookies....Ces derniers ont ma préférence, mais je ne fais jamais les "Original", trop gras pour moi. Une fois n'est pas coutume,...

Posté par leonine19 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, orange, noix

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24 novembre 2010

Petits pavés à la caroube (vegan)

Après la petite crème, voici les petits pavés à la caroube. Ces derniers sont gouteux, fondant et moelleux. Ils ont eu du succès auprès de ma tribu. La recette est sans œufs, sans lait et facilement adaptable sans gluten. La recette initiale que j'ai...

Posté par leonine19 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cranberries, caroube

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26 août 2009

Cake rouget, courgette au pesto d'estragon

Un cake goûteux et moelleux...idéal pour accompagner les petites salades de fin d'été... Pour changer j'ai fais du pesto à l'estragon et aux noix, je vous le conseille vivement... Ingrédients: 3 filets de rouget (surgelé ici)1 belle courgette 3 œufs180...

Posté par leonine19 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, courgette, pesto, estragon, noix, rouget

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