epeautre - Autour d'un plat

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9 décembre 2014

Cake au chou kale et au maïs

Quand les températures baissent, on pense moins souvent à faire des cakes salés. Pourtant, ces derniers permettent de composer des repas végétariens ou végétaliens assez rapidement. De plus, on peut y mettre ce qu'on a sous la main. Comme ici, quelques...

Posté par leonine19 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, épeautre, salé, chou kale

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19 septembre 2014

Biscuits rustiques à la farine d'épeautre (vegan)

Ces biscuits contiennent peu d'ingrédients et le résultat est juste parfait. Ils sont croquants, sucrés juste ce qu'il faut et surtout très goûteux. Si vous avez une dizaine de minutes devant vous n'hésitez pas... Biscuits rustiques à la farine d'épeautre...

Posté par leonine19 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, sans lait, sans oeufs, purée d'amandes complète, sans beurre, biscuits, épeautre, huile de coco

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10 juillet 2014

Cookies au beurre de cacahuètes (vegan)

Voici une recette que je n'avais pas prévu de partager. Sauf qu'elle a été pas mal réclamé sur instagram donc je partage. Pour ceux ou celles que cela interesse il y'a une autre recette de cookies au beurre de cacahuètes sur le blog (ici). Cette dernière...

Posté par leonine19 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, vegan, beurre de cacahuètes, epeautre, pepites de chocolat

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24 juin 2014

Cake coco-framboise

Voici un cake qui n'a pas fait long feu à l'heure du goûter. Il est léger tout en étant nourrissant. La saison des framboises bat son plein autant en profiter. Cake coco-framboise 160 g de farine d'épeautre T80 70 g de sucre coco ( (+/- selon le goût)...

Posté par leonine19 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, framboise, vegan, coco, epeautre

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9 juin 2014

Scones citron-cranberries (vegan)

Je suis dans une période "très scones", j'aime en avoir pour mon petit déjeuner. Quand je peux, je fais plusieurs fournées pour pouvoir en congeler. Cette recette rustique et parfumée au citron est une de mes préférées... Scones citron-cranberries 220...

Posté par leonine19 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vegan, son d'avoine, cranberries, épeautre, rustique, scones

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22 avril 2010

Biscuits d'épeautre à la noix de coco

Des petits biscuits parfumés, rustiques et croquants comme j'aime. Sans œufs, sans laitage et sans beurre, si si. Cette recette est tirée du livre "Cuisiner Bio mode d'emploi" de V.Cupillard, que je vous conseille vivement...Pour une fois je n'ai rien...

Posté par leonine19 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, biscuits, épeautre

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15 avril 2008

Pain à la farine d'épautre

Il y'a 3 mois j'ai ressorti ma map qui chômait dans le placard. Depuis je n'achète plus de pain, comme plusieurs d'entre vous je le fais pétrir dans cet engin et cuire au four. Je confirme que c'est un pur bonheur. De plus, avec toute les farines et les...

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Tags: pain, épeautre

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