lait de coco - Autour d'un plat

lait de coco

9 octobre 2015

Velouté épicé de lentilles corail, tomates et lait de coco (vegan)

Je partage avec vous la recette de ce velouté tant qu'il reste des tomates. Quoique un bon coulis de tomate (maison ou bio), on devrait pouvoir faire cette recette pendant toute l'année. Les températures commencent à chuter, c'est le moment idéal pour...

Posté par leonine19 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, vegan, lait de coco, soupe, velouté, lentilles corail

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25 avril 2014

Gâteau rhubarbe-coco (vegan)

Voici le gâteau fait avec les premières tiges de rhubarbe du jardin. Pour l'accompagner, j'ai préparé une compotée rhubarbe-gingembre au sucre de coco (d'ou la couleur foncée) qui s'est révélée délicieuse. Le mariage rhubarbe-noix de coco est encore une...

Posté par leonine19 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, gâteau, lait de coco, rhubarbe

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5 avril 2010

Pain au lait de coco (2 recettes en 1)

Un pain tendre, doux, parfumé, bon comme un gâteau...idéal pour le brunch, le petit-déj ou le goûter... Ingrédients: 270 ml de lait de coco tiède1 c.c de sel1 c.s d'huile d'olive 1 c.c de sucre blond de canne 450 g de farine T 80 2.5 c.c de levain de...

Posté par leonine19 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, pain, lait de coco

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3 août 2009

Soupe glacée de melon au coco

Une soupe délicieuse, légère et rafraichissante, idéale pour clore un repas copieux en beauté... Ingrédients: Pour 4 personnes 200 ml de lait ribot200 ml de lait de coco1 citron bio 1 beau melon Préparation: Mélanger les 2 laits, ajouter le zeste et 2...

Posté par leonine19 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait ribot, citron, melon, lait de coco, soupe

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8 juillet 2009

Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

Les petits pois du jardin, ont un goût sucré incomparable. Difficile de ne pas les grignoter en les ramassant... Ces petits blinis ensoleillés doivent leurs couleur jaune à la farine de maïs et la verte aux petits pois bien sûr mais aussi à la coriandre....

Posté par leonine19 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, blinis, lait de coco, petits pois, farine de maîsmenthe

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12 novembre 2008

Curry vert de joue de lotte au lait de coco

Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de recettes de poisson et ce n'est pas faute d'en manger. Pour remédier à cela, je vous propose cette recette rapide à faire issue de je ne sais quel magazine puisque j'ai à peine eu le temps de la noter sur un...

Posté par leonine19 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry vert, joue de lotte, lait de coco

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